如今,“智能化”在各行各业都是趋势,农业也不例外。农业链条上的产品生产、质量安全、产品销售等各个环节,都离不开现代信息技术的应用。智慧农业呼啸而行,我县及时“上车”,参与竞争,并取得了不错的成绩。
生产:环境智能调控
走进双进家庭农场火龙果种植大棚,一片春意盎然,黄色的火龙果花夺人眼球。“这个品种叫做‘蜜炫龙’,口感比市场上一般的火龙果甜度高出很多。”靳双进热情地介绍着农场种植的火龙果新品种。“如果按照正常的火龙果种植方式,一般到10月份就不产果了。我们利用夜间补光技术,能让火龙果在冬季照常开花结果,实现错峰上市,可以说是增产又增效。”靳双进边说边抬头往大棚顶部看去。大棚顶部有一排补光灯,靳双进又指着补光灯旁边类似排气扇的设备介绍:“这是智能放风机系统,我们农场采用智能化技术调控温度、光照、水分和二氧化碳,所有操作一部手机就能搞定。”
介绍完这边的设备,在靳双进的带领下,记者又来到火龙果苗培育区,工人们正在收割火龙果苗并发货。“慢一点,注意保护根系啊!”靳双进叮嘱完工人,又告诉记者,受疫情影响,农场年前有1万多棵火龙果苗的订单还没有发货,现在的销售主要是采取向周边市县和广东、广西发小件包裹的方式。随着疫情防控形势的变化,他们将会陆续发出年前的订单产品。
科技的应用,提高了农业生产水平,实现了农业现代化,也催生了“职业农民”,让农业、农民在良性循环的路上越走越好。
销售:田间到餐桌“零距离”
“受疫情影响,我家的玉米滞销了,还有50吨在家里储存着,你说急人不!”在广饶县家庭农场微信工作群,荣凯家庭农场负责人张玉荣焦急地反映着自家农产品滞销的情况。“可以通过县农业农村局建立的‘乐安农产品’信息发布平台 ,发布需求信息!”群里的这条回复瞬间引起响应,我县各大农业经营主体纷纷投来好奇的疑问:这“乐安农产品”是啥?
原来,“乐安农产品”是县农业农村局开通的微信公众号,之前主要是用于政策发布、农业知识宣传等。在实际工作中,县农业农村局考虑到农产品生产经营主体商品推广销售的需要,和消费者对农产品安全的关注,根据当前疫情研判,在“乐安农产品”公众号上开辟推出了“电商平台”。“平台最近刚刚建成,正在联系全县的农业经营主体入驻。”县农业执法大队大队长、该平台幕后“创始人”李卫峰介绍。
“广饶作为一个蔬菜大县,通过这个平台可以打通全国消费者、批发商了解我们广饶境内‘名优特新’农产品的通道。”李卫峰边说边熟练地进入“乐安农产品”公众号电商平台,可以看到已经有包括“后稷农业”在内的8家县内大型农业经营主体入驻,并上线销售农产品。随便点开一个产品,都可以视频追踪到农场即时的生产情况,也可以3D全景查看生产基地全貌,还能和生产者语音互动对话,农产品从田间到餐桌真正实现了“零距离”可见。
“截至目前,‘乐安农产品’是东营市第一家实现了消费者与生产基地零距离、农产品从田间到餐桌直供体系的电商平台。”李卫峰自信地介绍,下一步,他们将继续对平台上线的经营主体进行不定期抽查,加大监测力度,确保在线销售的农产品均达到无公害生产要求。
线上销售是农产品销售领域一条正在“火”起来的渠道。县农业农村局充分发挥自身职能优势,把农产品整个生产过程直接展现在消费者面前,让消费者买得放心、吃得安心。
监管:实时监管,全程可追溯
在广饶县守凤家庭农场蔬菜大棚内,有几个摄像头特别显眼,“现在我们看着摄像头,摄像头的‘背后’,县农业执法大队的工作人员也在看着我们。”农场负责人刘超开玩笑地说。原来这些摄像头是县农业农村局投资700万建设的农产品质量安全监管追溯平台建设项目的一部分。在县农业执法大队办公室,工作人员通过电脑终端,还可以随时查看全县各大生产经营主体的生产现场。
精准监测、精准监管。近年来,我县严守农产品质量安全底线,从产管两端统筹发力,逐步探索建立了农产品质量安全可追溯机制,从农业投入品生产销售,到农产品种植、流向等各个环节,均实现质量可追溯,保障群众食品安全。通过农产品质量安全监管追溯平台建设项目,打通了从农田到餐桌全产业链的业务信息流,实现了生产、加工、流通、销售各环节的精细化管控,通过质量追溯系统,可快速实现产品信息的查询和溯源。
我县不断强化农产品质量安全全程追溯和投入品监管,优化农产品质量安全追溯综合管理信息平台建设与管理,不断推动农产品生产、流通过程数据自动化、智能化采集,应用区块链技术使追溯数据上链,增强平台可信性,提升农产品全链条、全流程、全领域质量安全监管能力。“在全县智慧农产品监管追溯平台上,180家农资经营单位、62家农产品生产单位、15家商场超市和学校食堂的实时动态清晰可见,实现了全程可动态查询、可追溯监管。”县农业农村局局长刘清海介绍。
智慧农业既提升了农业产业发展水平,也拉近了农户、政府、市场之间的距离,数据多跑路,农户少跑腿,让我县的农产品更加丰富多样,让农民不再为产品滞销心急,让消费者不再为餐桌安全而焦虑。